منتديات الدفاع عن الجماهيرية الليبية و سوريا العروبة
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة
يرجي التكرم بتسجبل الدخول إذا كنت عضو معنا
أو التسجيل إن لم تكن عضو وترغب في الإنضمام إلي أسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

إدارة المنتدي




انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات الدفاع عن الجماهيرية الليبية و سوريا العروبة
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة
يرجي التكرم بتسجبل الدخول إذا كنت عضو معنا
أو التسجيل إن لم تكن عضو وترغب في الإنضمام إلي أسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

إدارة المنتدي


منتديات الدفاع عن الجماهيرية الليبية و سوريا العروبة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

البروكلي يقي من أمراض السرطان والشيخوخة

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

 البروكلي يقي من أمراض السرطان والشيخوخة Empty البروكلي يقي من أمراض السرطان والشيخوخة

مُساهمة من طرف السهم الناري الأحد أغسطس 04, 2013 3:17 am

 البروكلي يقي من أمراض السرطان والشيخوخة 368039

ذكرت دراسة بريطانية أن البروكلي يحتوي وحده على مادة كيميائية تساعد في الحفاظ على صحة «البطاريات» الدقيقة التي تزود خلايا الجسم بالطاقة، وهو ما يساعد الجسم في الوقاية من المشكلات الصحية المتعلقة بالتقدم في السن، مثل السرطان وأمراض القلب.

وبينت الدراسة التي نشرت في دورية (ديلي ميل) البريطانية أن باحثين من معهد نورويتش للأبحاث الغذائية اكتشفوا أن مادة كيميائية موجودة في البروكلي تساعد في الحفاظ على صحة الميتوكوندريا التي تزود خلايا الجسم بالطاقة.

وأجرى الباحثون دراسة على 57 متطوعا قسموهم إلى 3 مجموعات، طلبوا من المجموعة الأولى تناول 400 غرام من البروكلي في الأسبوع، إلى جانب غذائهم الطبيعي ولمدة 3 أشهر، فيما طلبوا من المجموعة الثانية تناول «السوبر بروكلي» الذي يعرف باسم «بنفورت» الغني بمادة «غلوكورافانين»، فيما طلب من المجموعة الثالثة تناول البازلاء.

وأجرى الباحثون فحوص دم على المتطوعين قبل الاختبار وبعده، فلاحظوا أن تناول البروكلي الغني بالغلوكورافانين أدى إلى تحسن في مختلف التفاعلات الكيميائية التي تجري داخل «الميتوقكوندريا» المسؤولة عن توليد الطاقة في داخل الخلية.

وإذ لفت الباحثون إلى أنه يمكن الحصول على الفوائد عينها من تناول البروكلي الطبيعي لا «السوبر بروكلي»، غير أنهم أشاروا إلى أنه يجب تناول 3 أضعاف البروكلي الطبيعية من أجل الحصول على فوائد «السوبر بروكلي» عينها.

وقال الباحث البروفسور ريتشارد ميثان إن «الميتوكوندريا ضرورية جدا»، وحذر من أن «أي خلل فيها يؤدي إلى الإصابة بأمراض كثيرة مرتبطة بالتقدم في السن»، معتبرا أن «هذا يوضح سبب حفاظ الأشخاص الذين يتناولون البروكلي على صحة جيدة».




السهم الناري
السهم الناري
المراقب العام
المراقب العام

ذكر
عدد المساهمات : 26761
نقاط : 63480
تاريخ التسجيل : 04/05/2013
الموقع : الوطن العربي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 البروكلي يقي من أمراض السرطان والشيخوخة Empty رد: البروكلي يقي من أمراض السرطان والشيخوخة

مُساهمة من طرف بنت خويلد الأحد أغسطس 04, 2013 3:21 am

شكرا لك عالمعلومات المفيدة
بنت خويلد
بنت خويلد
مشرفة منتدي الأخبار الليبية العاجلة
مشرفة منتدي الأخبار الليبية العاجلة

انثى
عدد المساهمات : 1498
نقاط : 1562
تاريخ التسجيل : 26/05/2013
 البروكلي يقي من أمراض السرطان والشيخوخة W3110


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى