هل هناك علاقة بين الأرز الأبيض والسكري؟
صفحة 1 من اصل 1
هل هناك علاقة بين الأرز الأبيض والسكري؟
وفقا لدارسة جديدة اجرتها كلية هارفارد للصحة العامة، الاستهلاك اليومي من الأرز الأبيض قد يزيد من خطر الإصابة بداء السكري من النوع 2.
وقام الباحثون في الدراسة بفحص أربع دراسات سابقة حول استهلاك الأرز الأبيض والسكري من النوع الثاني والتي أجريت في الصين واليابان والولايات المتحدة، وأستراليا.
مجتمعة، شملت الدراسات على أكثر من الم352.000 مشارك لم يكن لديهم مرض السكري في بداية الدراسات ولكنهم وجدوا أن تناول من 3-4 حصص من الأرز الأبيض كل يوم زاد من خطر تطوير الاصابة بمرض السكري من النوع الثاني أكثر من تناول وجبة أو وجبتين كل الأسبوع. وتوصل الباحثون إلى أنه مع كل وجبة يومية إضافية من الأرز الأبيض ارتفع خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 11 في المئة.
كما لاحظ الباحثون أن الأرز الأبيض يملك مؤشر غلايميكي عالي (نسبة السكر في الدم) 64 على مقياس 100 نقطة، الأمر الذي يسبب زيادة سريعة في نسبة السكر في الدم. ويرتبط استهلاك كميات كبيرة من الأطعمة العالية بالسكر في الدم بزيادة خطر الاصابة بالنوع الثاني من داء السكري. من جهة أخرى يحتوي الأرز البني على مؤشر غلايميكي أقل والمزيد من المواد الغذائية مقارنة مع الأرز الأبيض.
السهم الناري- المراقب العام
-
عدد المساهمات : 26761
نقاط : 63480
تاريخ التسجيل : 04/05/2013
الموقع : الوطن العربي
مواضيع مماثلة
» من كابول إلى دمشق: علاقة البيت الأبيض بالقاعدة
» مادة سامة في الأرز
» على الشعب الليبي أن يدرك أن ليس هناك جيش في ليبيا لكي يدافع عن أرضها ويحمي سيادتها هناك فقط بدل عسكرية ورتب ونياشين
» اكتشاف عظيم في معالجة السرطان والسكري
» 5 أكواب من القهوة يوميّاً.. يتسبّب بالسمنة والسكري
» مادة سامة في الأرز
» على الشعب الليبي أن يدرك أن ليس هناك جيش في ليبيا لكي يدافع عن أرضها ويحمي سيادتها هناك فقط بدل عسكرية ورتب ونياشين
» اكتشاف عظيم في معالجة السرطان والسكري
» 5 أكواب من القهوة يوميّاً.. يتسبّب بالسمنة والسكري
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الخميس يونيو 13, 2024 1:11 am من طرف larbi
» دورة فى إدارة الإمن تعقد فى القاهرة ودبي وجده واسطنبول ITR Center 2025
الثلاثاء يونيو 11, 2024 4:59 pm من طرف ايمان محمد
» دورة فى المشتريات والمخازن تعقد فى القاهرة ودبي وجده واسطنبول ITR Center 2025
الثلاثاء يونيو 11, 2024 4:43 pm من طرف ايمان محمد
» دورة فى الجودة والأنتاجية تعقد فى القاهرة ودبي وجده واسطنبول ITR Center 2025
الثلاثاء يونيو 11, 2024 4:29 pm من طرف ايمان محمد
» دورة فى الموارد البشرية تعقد فى القاهرة ودبي وجده واسطنبول ITR Center 2025
الثلاثاء يونيو 11, 2024 4:07 pm من طرف ايمان محمد
» دورة فى الإدارة والقيادة تعقد فى القاهرة ودبي وجده واسطنبول ITR Center 2025
الثلاثاء يونيو 11, 2024 3:45 pm من طرف ايمان محمد
» دورة فى التعدين والتنقيب تعقد فى القاهرة ودبي وجده واسطنبول ITR Center 2025
الإثنين يونيو 10, 2024 2:14 pm من طرف نانسي منتجع التدريب
» دورة فى الجمارك والموانيء تعقد فى القاهرة ودبي وجده واسطنبول ITR Center 2025
الإثنين يونيو 10, 2024 2:10 pm من طرف نانسي منتجع التدريب
» دورة فى الطاقة الكهربائيةتعقد فى القاهرة ودبي وجده واسطنبول ITR Center 2025
الإثنين يونيو 10, 2024 2:01 pm من طرف نانسي منتجع التدريب
» دورة فى الهندسة المدنيةتعقد فى القاهرة ودبي وجده واسطنبول ITR Center 2025
الإثنين يونيو 10, 2024 1:54 pm من طرف نانسي منتجع التدريب