السلاح الفعال لتأخير الشيخوخة

إذا كنتم تبحثون عن المفتاح لحياة طويلة وصحية، يكون يكون الجواب عند النساء اليابانيات الجواب. فقد أجرى فريق من الباحثين أبحاثهم على أكثر من 161 شخصا يابانيا تم تحليل ومراقبة طبيعية أنماط أنظمتهم الغذائية فضلاً عن مدى استهلاكهم للشاي الأخضر والأسماك وأشارت المتابعة إلى ارتفاع متوسط الأعمار لتصل إلى 79.9 عاماً بين الأشخاص الذين استهلكوا كميات أكبر من الأسماك والشاي الأخضر مقارنة بأقرانهم ممن لم يتبعوا أنظمة غذائية غنية بهذة العناصر الغذائية المهمة، خصوصاً البريطانيين، بحسب ما جاء في صحيفة "دايلي ميل" البريطانية.

وهذا يعني أن اتباع نظام غذائي يعتمد على الشاي الأخضر والأسماك يساهم بصورة كبيرة في تأجيل الشيخوخة. وقد وجد الخبراء من جامعة "بازل" أن مستخلص الشاي الأخضر يزيد من فعّالية الاتصال في الدماغ، مشيرين إلى تحسينات كبيرة في عمل مهامات الذاكرة عند الذين يستهلكون هذا النوع من الشاي.