دراسة: كوب من القهوة يوميا يحميك من العمى
صفحة 1 من اصل 1
دراسة: كوب من القهوة يوميا يحميك من العمى
![دراسة: كوب من القهوة يوميا يحميك من العمى 867851](https://2img.net/h/www.shamtimes.net/upload/867851.jpg)
في بحث جديد، وجد الباحثون أن شرب كوب واحد من القهوة يوميا يمكن أن يساعد على منع تدهور البصر والعمى وتنكس الشبكية بسبب الجلوكوما، والشيخوخة، والسكري.
تحتوي القهوة الخام في المتوسط، على 1 % فقط من مادة الكافيين، لكنها تحتوي على 7-9 % من حمض الكلوروجينيك، أحد مضادات الأكسدة القوية التي تمنع تنكس الشبكية لدى الفئران، وفقا لدراسة نشرتها جامعة كورنيل.
الشبكية هي طبقة رقيقة من الأنسجة داخل العين، الجدار الخلفي للعين الذي يحتوي على ملايين الخلايا الحساسة للضوء والخلايا العصبية الأخرى التي تتلقى وتنظم المعلومات البصرية.
كما أنها احد الأنسجة الأكثر نشاطا أيضيا، والتي تحتاج الى مستويات عالية من الأوكسجين، والا ستصبح عرضة للإجهاد التأكسدي. ويمكن أن يؤدي نقص الأكسجين وإنتاج الجزيئات الحرة إلى تلف الأنسجة وفقدان البصر.
وقال تشانغ لي، أستاذ علوم الغذاء وكبير مؤلفي الدراسة، تعد "القهوة المشروب الأكثر شعبية في العالم، ونحن لا زلنا نحاول فهم الفوائد التي يمكن الحصول عليها من هذا المشروب الأسمر."
نشرت الدراسة في مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية.
من أنتم- عضو فعال
-
عدد المساهمات : 2198
نقاط : 4987
تاريخ التسجيل : 04/06/2013
![-](https://2img.net/i/empty.gif)
» ما هو أفضل وقت لتناول القهوة ؟
» دراسة حديثة : القهوة تعزز القدرة على تخزين الذكريات فترات أطول
» انحراف النظر يؤدي إلى العمى التدريجي
» اكتشاف ايراني جديد لعلاج العمى
» ما هي فوائد القهوة العربية؟
» دراسة حديثة : القهوة تعزز القدرة على تخزين الذكريات فترات أطول
» انحراف النظر يؤدي إلى العمى التدريجي
» اكتشاف ايراني جديد لعلاج العمى
» ما هي فوائد القهوة العربية؟
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» دورات إدارة الإمن تعقد فى القاهرة ودبي وجده واسطنبول ITR Center 2025
» دورات التأمينات تعقد فى القاهرة ودبي وجده واسطنبول ITR Center 2025
» دورات إدارة المشاريع تعقد فى القاهرة ودبي وجده واسطنبول ITR Center 2025
» دورات القانون والعقودتعقد فى القاهرة ودبي وجده واسطنبول ITR Center 2025
» دورات المحاسبة والمالية تعقد فى القاهرة ودبي وجده واسطنبول ITR Center 2025
» دورات المشتريات والمخازن تعقد فى القاهرة ودبي وجده واسطنبول ITR Center 2025
» دورات الجودة والأنتاجية تعقد فى القاهرة ودبي وجده واسطنبول ITR Center 2025
» دورات الموارد البشرية والتدريب ITR Center 2025
» دورات البنوك والخدمات المصرفى تعقد فى اسطنبول ITR Center 2025