دراسة: كوب من القهوة يوميا يحميك من العمى
صفحة 1 من اصل 1
دراسة: كوب من القهوة يوميا يحميك من العمى
في بحث جديد، وجد الباحثون أن شرب كوب واحد من القهوة يوميا يمكن أن يساعد على منع تدهور البصر والعمى وتنكس الشبكية بسبب الجلوكوما، والشيخوخة، والسكري.
تحتوي القهوة الخام في المتوسط، على 1 % فقط من مادة الكافيين، لكنها تحتوي على 7-9 % من حمض الكلوروجينيك، أحد مضادات الأكسدة القوية التي تمنع تنكس الشبكية لدى الفئران، وفقا لدراسة نشرتها جامعة كورنيل.
الشبكية هي طبقة رقيقة من الأنسجة داخل العين، الجدار الخلفي للعين الذي يحتوي على ملايين الخلايا الحساسة للضوء والخلايا العصبية الأخرى التي تتلقى وتنظم المعلومات البصرية.
كما أنها احد الأنسجة الأكثر نشاطا أيضيا، والتي تحتاج الى مستويات عالية من الأوكسجين، والا ستصبح عرضة للإجهاد التأكسدي. ويمكن أن يؤدي نقص الأكسجين وإنتاج الجزيئات الحرة إلى تلف الأنسجة وفقدان البصر.
وقال تشانغ لي، أستاذ علوم الغذاء وكبير مؤلفي الدراسة، تعد "القهوة المشروب الأكثر شعبية في العالم، ونحن لا زلنا نحاول فهم الفوائد التي يمكن الحصول عليها من هذا المشروب الأسمر."
نشرت الدراسة في مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية.
من أنتم- عضو فعال
-
عدد المساهمات : 2198
نقاط : 4987
تاريخ التسجيل : 04/06/2013
مواضيع مماثلة
» فنجان القهوة.. قبل الرياضة
» دراسة حديثة : القهوة تعزز القدرة على تخزين الذكريات فترات أطول
» انحراف النظر يؤدي إلى العمى التدريجي
» اكتشاف ايراني جديد لعلاج العمى
» ما هو أفضل وقت لتناول القهوة ؟
» دراسة حديثة : القهوة تعزز القدرة على تخزين الذكريات فترات أطول
» انحراف النظر يؤدي إلى العمى التدريجي
» اكتشاف ايراني جديد لعلاج العمى
» ما هو أفضل وقت لتناول القهوة ؟
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 12:48 am من طرف larbi
» بعثة الأمم المتحدة للدعم في ليبيا ترحب بإعلان النتائج الأولية للانتخابات البلدية
الإثنين نوفمبر 25, 2024 10:47 am من طرف larbi
» مراسل التلفزوين العربي: 4 ملايين إسرائيلي يدخلون الملاجئ وحيفا تتحول لمدينة أشباح
الأحد نوفمبر 24, 2024 10:23 pm من طرف larbi
» يوم كئيب في تل أبيب» حزب الله يقصف إسرائيل 5 مرات متوالية و4 ملايين في الملاجئ.
الأحد نوفمبر 24, 2024 10:14 pm من طرف larbi
» عصبة العز وثلة الهوان
الأحد نوفمبر 24, 2024 6:40 pm من طرف عبد الله ضراب
» الاهبل محمد بن سلمان يحاصر الكعبة الشريفة بالدسكوهات و الملاهي الليلية
السبت نوفمبر 23, 2024 9:34 pm من طرف larbi
» نكبة بلد المشاعر
السبت نوفمبر 23, 2024 4:41 pm من طرف عبد الله ضراب
» صلاح الدين الايوبي
الخميس نوفمبر 21, 2024 10:36 pm من طرف larbi
» جنائية الدولية تصدر أمري اعتقال ضد نتنياهو وغالانت
الخميس نوفمبر 21, 2024 4:06 pm من طرف larbi
» الى فرسان اليمن
الأربعاء نوفمبر 20, 2024 9:52 pm من طرف larbi